本地老牌護老集團松齡 (1989) 在本港共有九間院舍，行政總裁嚴沛基眼見大灣區地大物博，加上與香港的距離、文化、語言和生活習慣比較接近，打算北上大搞豪華老人院。

港人多習慣搵快錢，嚴沛基認為護老行業在內地才剛起步，潛力固然很大，現時最重要是打好營運基礎。「護老業喺香港發展咗幾十年，運作模式十分成熟，可以變化空間不大。相反喺內地可以放膽去試，做心中想引入嘅服務和設施，所以做得好過癮！」

松齡集團由嚴定國三十年前創辦，現時在本港共有九間院舍，分布在觀塘、荃灣、慈雲山、葵芳及筲箕灣等地，提供約一千二百多個宿位。

去年中開業的「松齡雅苑」，是集團近年主打的首個豪華老人院項目，入口設在元朗一個大型商場內。「有獨立單人房、雙人房和六人房，每個房型都可共享客廳、飯廳、沐浴間，畀老人家有家嘅感覺。」嚴沛基說。

新院舍面積三萬多呎，提供六十八個宿位，現時入住率約三成。為了營造豪華的感覺，設施還有影院、卡拉ok、圖書館、麻雀房、理髪室、SPA房等。「每個老人家入住時送兩圍入伙酒，可以邀請親朋好友食餐私房菜，當在自己新屋食餐飯。老人家亦可預約按摩師到SPA房進行推拿按摩。」

豪華老人院有需求

不過香港市場規模始終有限，嚴沛基去年開始進軍內地市場，合資發展護老院，在浙江烏鎮開辦豪華老人院「松齡雅達」，共有八十四間套房。現提供日間和夜間托管中心服務和上門照顧等服務。

嚴沛基談到這個內地項目就十分興奮：「第一個內地項目真係做到過足癮！」他說香港的護老行業運作模式已十分成熟，可變化空間不大。「內地有好大空間，可放膽試更多新嘢，始終護老院在內地已發展了幾十年。反而內地仍然是一張白紙，整個護老行業仍然是一個探索階段。」

至於市場需求，據嚴沛基觀察，中港長者身體狀況其實差不多。「除日常生活習慣略有不同外，內地長者對社工服務不太認識，會繼續加強心理服務。」

在中港發展護老院最大分別是內地地方夠多，院舍面積也相對大。「香港樓價咁貴，無論設計院舍或者運作都有好大限制。內地局限相對小，可以盡做心中想推的服務和設施。」

作為港商，嚴沛基說北上發展老人院的最大優勢是有足夠經驗。「做咗護老咁多年，累積幾十年經驗是我們嘅優勢，好好運用呢個長處。不過亦唔可以局限自己思維，要嘗試更多新的營運模式。好似由醫生、護士、物理治療師、社工、職業治療師及營養師等組成嘅專業團隊，喺內地護老院都有，按每個長者與家屬各種特殊需要，提供不同服務。」

看護是老人院另一主要資源。雖然在內地請人比較容易，困難是提升員工的專業水平，因此要不斷投入資源培訓。「經驗、專業知識同能力都可以用時間解決，只要員工有心發展又肯學，相關嘅專業知識一定學得識。現時已入職嘅護士，我哋都當作是未來院長去進行在職培訓。」

謀大灣區插旗

作為集團管理層，他對內地團隊有信心，尤其是營運和實戰上有很多決定都要靠當地團隊判斷決定。「我在香港可以做嘅就係堅持集團核心價值，其他事情搵啱人去做決定就得。本來在其他地方開院舍，也希望在內部晉升上去。」

眼見大灣區地大物博，加上與跟香港的距離、文化、語言和生活習慣比較接近，嚴沛基看好大灣區護老行業發展，打算北上大搞豪華護老院相信香港集團落地比較容易。「好有興趣走入大灣區發展護老行業，但要有耐性。護老行業在內地才剛起步，唔可以抱住搵快錢心態，現在是最好時間打好營運基礎，潛力好大。」

約在十年前，嚴沛基開始幫手松齡這盤家族生意。「爸爸以前係校長，曾在港島區辦私立中學，後來政府計劃將人口往新界遷移。隨著港九學童逐步減少，爸爸就跟一班同事轉行做護老。」

父子二人在工作上有傾有講，步伐一致。嚴沛基說父親做人公道，「佢教我唔好怕蝕底，營運方針都係以老人家和照顧長者為首，所以要有十分嘅耐心。」

松齡一七年三月上市，成為本地首隻護老股。嚴沛基坦言上市是他提出的計劃之一。「上市後有助品牌形象，對擴張步伐亦有很大幫助。」

除擴張豪華老人院外，早前他與「舖王」鄧成波家族合資發展高端長者居住服務住宅蔚盈軒內的餐廳「樂活煮意」，近日已開張。他試菜後笑言最愛燉湯和菠蘿油，「個菠蘿油絕對唔邪惡，因為有營養師設計餐單，唔會超標。」